Deliciosos waffles de papa que podés acompañar con huevo, tocineta, queso, aguacate o natilla, o por
1. Lavarse las manos con agua y jabón
2. Lavar las papas, frotando bajo el chorro de agua fría con un cepillo para vegetales, seguido secar y pelar.
3. Rallar o procesar la cebolla para que quede bien fina
4. Pasar las papas por la sección pequeña o mediana de un rallador.
5. Combinar la papa rallada con la cebolla, harina, huevo, sal y pimienta.
6. En una wafflera caliente con aceite en aerosol, colocar ¼ - 1/3 de taza de la mezcla y dejar cocinar (Si no tiene wafflera, se pueden preparar como pancakes en un sartén)
7. Servir y acompañar con tus ingredientes favoritos.
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